يعتبر الزيت من المكونات الأساسية في الطبخ وعمل المعجنات والحلويات، ولكن مؤخراً، بدء الكثير في تقديم نصائح لاعتماد بدائل للزيت في الطهي.
زيت الزيتون أهم الزيوت الصحية التي تحمل فوائد كبيرة جدا للجسم وخاصة لمرضى السكري والضغط وارتفاع الكوليسترول وضغط الدم .
زيت عباد الشمس أكثر الزيوت الصحية التي يمكن استخدامها بأمان في الطهي.
زيت فول الصويا من أهم الزيوت الصحية الذي يحتوي على مضادات للأكسدة مما يساعد على بقاء الزيت بدون أن يصيبه أي ضرر .
زيت اللوز من أكثر الزيوت الصحية استخداما لما له من فوائد كثيرة جدا لا يمكن الاستغناء عنها .
زيت الفول السوداني يحتفظ بخواصه الطبيعية أطول وقت ممكن وهذا ما يميزه عن غيره من الزيوت الأخرى كما أنه غني بنسبة عالية جدا من الدهون المفيدة .
Healthy life 